JTECH – Évolutions des pratiques alimentaires : comment les entreprises peuvent s’approprier les travaux de recherche ?

Agri Sud-Ouest Innovation organise le 28 janvier 2021 une JTECH consacrée à la valorisation par les acteurs des filières alimentaires des résultats et méthodes issues des sciences sociales. La Chaire In’FAAQT et les travaux qu’elle mène sur la perception des labels seront notamment mis en avant.