Actualités

On parle de nous dans La France Agricole !

La Chaire à l'honneur dans La France Agricole, avec une interview de Cendrine Auguères, mettant en lumière les résultats de l'étude "influenceurs et labels", sur laquelle sont engagés les partenaires d'In'FAAQT.

22 juin : atelier « Consommateurs jeunes adultes »

Nouvelle rencontre des partenaires de la chaire, pour un atelier consacré cette fois-ci aux consommateurs jeunes adultes. Au programme, la co-construction de l'étude prévue dans le cadre de la Chaire In'FAAQT, ainsi que la mise en œuvre d'outils de veille à destination des mécènes.

8 juin : atelier « Labels et Influenceurs »

Les mécènes de la chaire se sont retrouvés à Purpan afin de travailler sur le thème « Labels et influenceurs ». Animé par Cendrine Auguères, l'atelier a permis de revenir sur les résultats de l'étude portant sur la place des labels sur les réseaux sociaux et sur la façon dont les partenaires pouvaient se saisir de ces résultats.

Des labels alimentaires (encore) peu présents sur les posts des influenceurs

Dans le cadre de ses activités dédiées aux attentes des consommateurs, la Chaire publie un communiqué de presse concernant la perception des labels alimentaires par les influenceurs sur les réseaux sociaux. Le travail a été notamment mené par l'Ecole d'Ingénieurs de Purpan et IRQUALIM Occitanie. Cendrine Auguères, enseignante-chercheuse en Marketing à l'Ecole, a été appuyée par des élèves ingénieurs de 4ème année.

9 mars 2021 – Première Assemblée des Partenaires de la Chaire In’FAAQT – C’est parti !

La première Assemblée des Partenaires de la Chaire In'FAAQT a eu lieu le 9 mars 2021. Elle réunissait l'ensemble des mécènes ayant choisi de faire confiance et de soutenir l'équipe de la chaire dans ses travaux sur les démarches de qualification. Cette première rencontre visait à présenter les résultats issus des activités de l'année écoulée, puis à discuter de la mise en œuvre du programme d'actions pour 2021.

Les SIQO face à la COVID-19 – résumé des premiers résultats

Dans un contexte sanitaire inédit, la Chaire In'FAAQT a souhaité mettre en œuvre une réflexion exploratoire consacrée à l’impact de la COVID-19 sur les démarches SIQO, aux stratégies d’adaptation mises en œuvre, ainsi qu’aux premiers enseignements tirés de la période du premier confinement (mars-mai 2020). Le résumé des premiers résultats est désormais disponible.

JTECH – Évolutions des pratiques alimentaires : comment les entreprises peuvent s’approprier les travaux de recherche ?

Agri Sud-Ouest Innovation organise le 28 janvier 2021 une JTECH consacrée à la valorisation par les acteurs des filières alimentaires des résultats et méthodes issues des sciences sociales. La Chaire In’FAAQT et les travaux qu’elle mène sur la perception des labels seront notamment mis en avant.

Les discours et les perceptions des labels alimentaires par les influenceurs

Dans le cadre d’un Projet Entreprises (projet tuteuré de 4ème année), un groupe d’élèves de l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan est actuellement en train de travailler à la seconde phase de l’étude « Influenceurs » mise en œuvre par la Chaire depuis février 2020. La restitution finale est prévue en février 2021. A travers l’analyse des posts sur les réseaux sociaux, il s’agit notamment de formuler des recommandations aux professionnels quant aux stratégies de communication à mettre en place auprès de ces influenceurs.

Lancement du site internet de la Chaire In’FAAQT

Un site internet et une nouvelle identité visuelle pour la Chaire In'FAAQT