6 décembre 2022 : présentation de l’étude exploratoire « Labels & Distributeurs »
Ce 6 décembre, a eu lieu dans les locaux de l'IRQUALIM et en visioconférence la soutenance du projet mené par 5 élèves ingénieurs de l'Ecole d'Ingénieurs de Purpan sur les usages et les perceptions des labels par les acteurs de la distribution alimentaire (GMS, grossistes, restauration collective...).
Lise Miqueu, Fanny Deniau, Justine Bonnafé, Lily Nicolau et Jeanne Fournié - présentaient les résultats de leur travail d'enquête consacré aux usages et aux perceptions des #labels par les acteurs de la distribution alimentaire (GMS, grossistes, restauration collective), ceci à la veille du Regal Pro - Sud de France.