Salon International de l’Agriculture 2019

Le 26 février 2019

À propos

Le 26 février 2019, à l’occasion du salon international de l’agriculture, trois écoles
d’ingénieurs agronomes (Toulouse INP-ENSAT, Toulouse INP-PURPAN, Montpellier SupAgro) et l’IRQUALIM ont
donné le coup d’envoi du projet de Chaire In’FAAQT « Innover dans les filières agricoles et agro-alimentaires, pour la
qualité et les territoires ».

Première chaire d’enseignement et de recherche dédiée aux filières qualité (démarches de qualification officielles – AB, Label Rouge, AOP/AOC, IGP, HVE, .. – ou privées / territoriales – Sud de France, Demain la Terre, Bleu-Blanc-Coeur, C’est qui le Patron ?!, …), ce partenariat pluri-institutionnel sur 5 ans offre un cadre de collaboration efficace entre les
entreprises du secteur et les écoles d’ingénieurs co-porteuses de l’initiative.

Une quarantaine de dirigeants d’entreprises et de représentants des filières et des
collectivités territoriales se sont rassemblés sur le stand de l’IRQUALIM (Institut régional de la
qualité agroalimentaire d’Occitanie).

Nombre d’idées de projets susceptibles d’être financés ont été discutées. Ancrage territorial,
gouvernance des filières et mise en marché, durabilité, structure des entreprises agricoles,
attentes des consommateurs : tels sont les thèmes couverts par ce dispositif de recherche et
formation original et inédit.

Un appel à souscriptions a été lancé pour financer les travaux. En s’adossant au fonds de
dotation de l’Université fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, la chaire permet à ses
partenaires de bénéficier d’avantages fiscaux (dons défiscalisés jusqu’à 66%) et renforce ainsi son attractivité.